Road trip en Italie du Nord

Les incontournables à Milan

• Duomo de Milan : impossible de manquer la majestueuse cathédrale gothique qui domine la ville.
• Galerie Vittorio Emanuele II : le centre commercial historique avec des boutiques de luxe et des cafés.
• La Cène de Léonard de Vinci : la célèbre fresque de Léonard de Vinci se trouve dans le couvent de Santa Maria delle Grazie.
• Théâtre de la Scala : il s’agit de l’un des théâtres d’opéra les plus célèbres au monde, un lieu incontournable pour les amateurs de musique classique.
• Quartier des Navigli : quartier pittoresque avec des bars animés et des restaurants au bord des canaux.
• Quartier de Brera : ce quartier est connu pour ses rues pavées, ses galeries d’art et son ambiance bohème.

Gastronomie

Les meilleurs bars et restaurants de Milan

• El Brellin
• Trattoria Madonnina
• Trattoria Arlati
• Mag Cafè
• The Roof Milano

Quelques spécialités locales

• Risotto alla Milanese : risotto crémeux au safran, emblème culinaire de Milan.
• Cotoletta alla Milanese : il s’agit d’une escalope de veau panée, croustillante à l’extérieur et tendre à l’intérieur.
• Osso Buco : ce jarret de veau braisé au vin blanc est souvent servi avec du risotto.

Les incontournables à Vérone

• Casa di Giulietta : c’est la maison légendaire de Juliette, avec son célèbre balcon.
• Arena di Verona : amphithéâtre romain parfaitement conservé, où se tiennent aujourd’hui des opéras et concerts en plein air.
• Piazza delle Erbe : cette place animée est entourée de palais historiques et de cafés.
• Le Pont Scaliger : pont médiéval fortifié qui offre une belle vue sur l’Adige.

Gastronomie

Les meilleurs bars et restaurants de Vérone

• Osteria il Ciottolo
• Osteria Il Bertoldo
• La Prosciutteria Verona
• Terrazza Bar al Ponte
• Terrazza Arena Sky Lounge Bar & Restaurant

Quelques spécialités locales

• Risotto all’Amarone : il s’agit d’un risotto riche cuisiné avec le vin Amarone.
• Gnocchi di Patate : célèbres boulettes de pommes de terre tendres, servies avec différentes sauces.
• Pandoro : ce gâteau moelleux en forme d’étoile et saupoudré de sucre glace est très apprécié, notamment à la période de Noël.

Les incontournables à Venise

• Place Saint-Marc : c’est le cœur historique de Venise, entouré de monuments emblématiques comme la basilique Saint-Marc et le palais des Doges.
• Basilique Saint-Marc : cette église à l’architecture byzantine est ornée de mosaïques éblouissantes.
• Le Grand Canal : il s’agit de la principale artère de Venise, bordée de somptueux palais et traversée par de magnifiques ponts.
• Pont du Rialto : l’un des ponts les plus célèbres de Venise, offrant une vue imprenable sur le Grand Canal.
• Palais des Doges : cette ancienne résidence des Doges de Venise est un chef-d’œuvre de l’architecture gothique.

Gastronomie

Les meilleurs bars et restaurants de Venise

• Antica Mola dai Costa
• Ristorante Da Carletto
• La Piazza
• Rio Novo
• Bar Longhi

Quelques spécialités locales

• Sarde in Saor : il s’agit de sardines frites servies avec un assaisonnement à base d’oignons.
• Risotto al Nero di Seppia : risotto noir à l’encre de seiche, au goût marin intense.
• Bigoli in Salsa : plat de pâtes servies avec une sauce aux oignons et aux
  anchois.

Les incontournables au Lac de Garde

• Sirmione : petite ville connue pour son charme médiéval, ses thermes et le château Scaliger qui offre une vue panoramique sur le lac.
• Riva del Garda : cette ville animée offre une belle promenade en bord de lac, des paysages montagneux et un centre historique pittoresque.
• Limone sul Garda : célèbre pour ses citronniers en terrasses et ses rues étroites bordées de maisons colorées offrant des vues spectaculaires sur le lac.
• Malcesine : charmante ville avec un vieux château surplombant le lac, et un téléphérique menant au Mont Baldo pour des vues imprenables.

Gastronomie

Les meilleurs bars et restaurants au Lac de Garde :

• Ristorante Casa dei Pescatori
• Punta Gro Beach Bar
• Ristorante Pizzeria Leon D’oro Riva
• Ristorante Gemma
• Al Gondoliere

Quelques spécialités locales

• Tortellini di Valeggio : tortellinis fins garnis de viande ou de fromage, servis avec une sauce au beurre et à la sauge.
• Trota alla Griglia : truite fraîche grillée, assaisonnée de citron et d’herbes.
• Olio del Garda : huile d’olive douce et fruitée, typique de la région.