A caixa de cozinha roadsurfer

A caixa de cozinha – o que tem dentro

Café e ovos mexidos de manhã, massa ao almoço e um elegante jantar à luz de velas à noite. Com a tua caixa de cozinha roadsurfer podes confecionar (quase) tudo o que quiseres. O resultado depende fundamentalmente do teu talento e dos ingredientes. Na caixa de cozinha da tua camper encontrarás pratos, canecas, talheres, panelas e muito mais. Facilitamos-te a vida para que não precises de levar nada contigo. Na tua caixa de cozinha encontram-se os seguintes utensílios:

• 4 pratos fundos
• 4 pratos rasos
• 4 canecas
• 4 copos
• Talheres
• Louça infantil (pratos, copos, garfos, colheres e facas)
• Frigideira (diâmetro 20 cm, altura 5,5 cm)
• Panela grande (diâmetro 19,5 cm, altura 12,5 cm)
• Panela média (diâmetro 17 cm, altura 9,5 cm)
• Panela pequena (diâmetro 14,5 cm, altura 8 cm)
• Cafeteira/French-Press

• Descascadores
• Tábua de cozinha
• Faca afiada grande
• Utensílios de cozinha (concha, colher grande, etc.)
• Abre-latas
• Saca-rolhas/abre-cápsulas
• Talheres de salada
• Saladeira
• Escorredor de alimentos
• Alguidar

Ainda podes incluir

• Pano de cozinha
• Esponja para lavar a louça
• Detergente de lavar louça ecológico
• Tupperwares ou frascos para guardar restos ou para levar contigo
• Elásticos ou clipes para fechar embalagens.

Antes de partir, certifica-te sempre de que não ficou nada desarrumado e que tudo está guardado em segurança. Isto poupa-te contratempos desnecessários durante os solavancos do passeio. Especialmente as facas afiadas, os talheres e a louça devem estar bem guardados nas gavetas e nos armários para que não te transformes numa espetada no caso de uma travagem brusca. A propósito, pratos a bater durante a viagem pode ser extremamente irritante, pelo que deves assegurar alguma estabilidade ao arrumares nas gavetas. Desta forma, não tens de te preocupar constantemente que algo se parta na próxima curva.

Primeira paragem: supermercado!

Última paragem: também.

A primeira paragem na tua roadtrip é a mais importante: Conduz até ao supermercado da tua confiança e enche a caixa de cozinha com tudo o que o teu estômago anseia! É bom planear o que vais cozinhar com um pouco de antecedência, para que possas partir para lugares remotos e aguentar facilmente vários dias com os teus mantimentos sem teres de te dirigir rapidamente à próxima cidade. Se não tiveres nenhuma ideia do que cozinhar enquanto acampas (tirar o feijão e as sardinhas da lata não conta!), encontras aqui receitas deliciosas, incluindo uma lista de ingredientes que podes facilmente utilizar para ir às compras. Este arroz de caril e o wrap condimentado vão-te fazer crescer água na boca!

Se estiveres no estrangeiro, vale também a pena fazeres mais uma prolongada visita ao supermercado antes de iniciares a viagem de regresso a casa. Queres prescindir daquele delicioso queijo azul francês em casa? Não seria bom provar novamente aquele belo vinho que causou alguns lapsos de memória? Tudo para dentro do carrinho de compras e depois para a caixa frigorífica – no limits! Desta forma, ainda podes saborear um pouco das tuas férias quando já estiveres em casa.