La Feria del Cocido y la Galicia más exquisita

A Feira do Cocido, o Feria del Cocido, nació en 1969 como escaparate de los mejores productos de la región y desde entonces se conmemora por todo lo alto a través de una amplia programación que aúna gastronomía, música y disfraces entre otras actividades. Tal es la importancia de esta feria que incluso este 2022 al fin ha recibido la etiqueta de Fiesta de Interés Turístico Internacional e incluso se celebrará de forma paralela en Miami, Estados Unidos.

El último y gran día de esta festividad se fija habitualmente en el domingo previo al Carnaval (20 de febrero), aunque los locales hosteleros ofrecerán cocido gallego en sus menús desde mediados de enero. Por lo tanto, si estás pensando en viajar a Galicia, este es un momento excelente para realizar una ruta gastronómica y descubrir sus pueblos y rincones más bonitos. Sigue leyendo y te contamos todo lo que necesitas saber para descubrir Galicia en camper o autocaravana.

Tu estómago ya te ha convencido de que realizar una ruta gastronómica por Galicia es un planazo, así que aquí te traemos algunas de las mejores cosas que ver y hacer en esta región del norte de España:

• Probar el famoso cocido de Lalín: La Feria del Cocido tiene nombre propio y ese es Lalín. No sería justo hablar sobre cuál es el mejor lugar para probar este manjar, por lo que te animamos a recorrer esta bonita ciudad gallega y descubrirlo por ti mismo. Lalín cuenta además con un parking específico para autocaravanas, ideal para descansar tras una comilona a base de cocido gallego.

• Cascada o fervenza do Toxa: Rodeada por un frondoso bosque se descubre uno de esos rincones que enamoran a primera vista. Esta cascada es la más alta de la región con alrededor de 30 metros y se encuentra a apenas media hora de Lalín, por lo que es sin duda uno de los mejores lugares que visitar en Galicia.

• Riveira Sacra y los ‘fiordos gallegos’: Con un sobrenombre que habla por sí mismo, esta región se caracteriza por altas paredes rocosas y un caudaloso curso fluvial. El Cañón del Sil es quizá el punto más bello de la región y donde también se encuentra el espectacular camping Cañón do Sil del que ya os hablábamos en este artículo. Sin duda uno de los mejores campings de Galicia ideal para aquellos que viajéis en camper o autocaravana.

• Combarro, el pueblo más bonito de Galicia: Aunque Combarro se ha convertido ya en una localidad muy turística aún conserva ese sabor añejo de los clásicos pueblos pesqueros gallegos. La Rúa del Mar es quizá la calle más bonita de Combarro y donde se encuentran la mayoría de los hórreos, unas peculiares “casitas” de granito y/o madera destinadas a conservar alimentos. Una de las mejores cosas que hacer en Galicia es realizar una excursión en barco por la ría, conocer las bateas donde se cultiva el mejillón y disfrutar de Combarro desde otro punto de vista. A apenas media hora de aquí, y de Pontevedra, encontramos también 3 campings excelentes para reposar el cocido gallego y pernoctar en nuestra camper o autocaravana.

• Aguas termales del río Miño: Si el cocido gallego nos ayuda a entrar en calor desde dentro, las aguas termales del río Miño en Ourense lo harán desde el exterior, incluso durante los días más fríos de invierno. Una de las mejores cosas que hacer en Galicia durante los días de fiesta del cocido y que puedes combinar con una noche en el camping de Os Invernadeiros o el Camping Municipal Arenteiro. Por supuesto, una vez aquí, sería imperdonable no dedicarle unas horas a Ourense o ascender hasta el mirador de San Francisco donde encontramos también un antiguo convento franciscano en excelente estado de conservación.

• Santiago de Compostela y Pontevedra: Quizá las dos ciudades con los cascos históricos más bonitos de Galicia y visitas más que obligadas en cualquier ruta en camper o autocaravana por este bello territorio español. Degustar un rico cocido gallego en las calles del Franco y A Raíña, admirar la catedral de Santiago de Compostela, patear el casco antiguo de Pontevedra o acercarse hasta la isla de Toja y su peculiar Aldea de los Grobits, especialmente si viajas con niños. Estas son algunas de las mejores cosas que puedes hacer Galicia especialmente durante la fiesta del cocido de 2022.

• Viveiro y la provincia de A Coruña: Viveiro, conocido por su encanto portuario, pero también por acoger el famoso festival de heavy metal Resurrection Fest, bien podría ser la puerta de entrada al norte de Galicia. Un territorio sembrado de rugosos farallones y faros que nos invitan a recorrerlo sin prisas deteniéndonos en lugares como O Baqueiro, Cabo Ortegal, Punta Nariga, el Mirador de Coitelo o el Mirador a Miranda. Y si tu lado más urbanita exige su espacio, no puedes dejar de visitar las ciudades de A Coruña o Ferrol con el mágico bosque de Fragas de Eume, uno de los mejores conservados de Europa, a medio camino entre ambas.

Ahora que te hemos contado cuáles son algunos de los mejores sitios para visitar en Galicia y te hemos puesto los dientes largos con la fiesta del cocido, te recomendamos echar un ojo a nuestros spots roadsurfer para acampar en Galicia . El norte de España, en general, está repleto de preciosos rincones con vistas donde pernoctar y disfrutar de esos amaneceres y atardeceres con los que siempre soñaste. ¡La carretera y la aventura te esperan!